Tag Archives: Bisnis sapi potong

Pelatihan Bisnis Sapi Potong Batch #10

Mengapa bisnis penggemukan sapi potong ?
Berbisnis sapi potong di indonesia ini peluangnya sangat besar.
 
Mengapa ? Karena seperti yang kita ketahui, setiap tahun indonesia mengimport baik itu bibit sapi maupun daging sapinya. Data menunjukan di tahun 2014 konsumsi sapi potong di indonesia pertahun adalah 3,2 jt ekor sementara dari sapi lokal hanya bisa memenuhi 2jt ekor sapi saja. Berarti ada kekurangan pasokan sapi potong sebesar 1,2 jt ekor, hal tersebut merupakan peluang yang sangat bagus untuk bisnis sapi potong ini. 
Bagaimana cara memulai bisnis sapi potong ?
Hal pertama yang sangat perlu diperhatikan adalah tentang ilmunya atau dengan kata lain SDMnya. kalau kita sudah tau ilmu bagaimana menggemukan sapi potong ini, Insya Allah bisnis ini akan berjalan profesional dan tentunya menguntungkan. Bagi para calon peternak ataupun yang sudah mempunyai peternakan, meningkatkan SDM dan menambah ilmu ini sangat penting karena berkaitan dengan nilai keekonomian dari bisnis ini. Seandainya bisnis ini menguntungkan, ini akan jadi motivasi bagi para peternak atau calon peternak untuk mengembangkan bisnis peternakannya.
 
Kenapa di BHUMI ANDHINI FARM and EDUCATION ?
Bhumi Andhini Farm and Education sudah mempunyai pengalaman selama 30 Tahun di bisnis ini, tidak hanya di penggemukan tapi industri sapi potong. Baik dari mulai pembibitan, penggemukan, pemotongan, pengolahan daging, distribusi daging bahkan sampai produk kerajinan yaitu mengolah kulit sapi (Rayya Stories​) yang mempunyai nilai ekonomis tersendiri. 
 
Ketika anda mengikuti pelatihan di BAFE, anda akan mendapatkan ilmu budidaya industri sapi potong secara keseluruhan. Harapan kami anda bisa menjadi peternak yang profesional sehingga hasilnya nanti akan bisa menambah jumlah populasi sapi potong yang pada akhirnya bisa mewujudkan indonesia yang swasembada sapi potong.

Pelatihan yang telah kami selenggarakan, bisa anda lihat di gallery video kami atau bisa klik channel YouTube BAFE disini.


 

Sampai bertemu di Pelatihan Bisnis Sapi Potong Batch #10, mari terhubung dengan alumni pelatihan BAFE dari seluruh indonesia yang kami kumpulkan dalam satu group khusus. Disana anda bisa diskusi langsung dengan manajemen BAFE maupun dengan alumni pelatihan BAFE yang telah mempunyai peternakan serta yang akan membuka peternakan.

Bersama BAFE, jadikan peternakanmu lebih dari istimewa.


Pelatihan Bisnis Sapi Potong Hari Kedua

BhumiAndhini.com – Menjadi seorang peternak sapi bukanlah hal yang mudah. Namun dengan cara yang benar ternyata, berternak sapi akan menjadi hal yang menyenangkan. Agar mampu mengelola peternakan sapi seperti yang diinginkannya, seorang calon peternak harus menguasai beberapa teori terlebih dahulu. Untuk itu, Bhumi Andhini Farm and Education memberikan teori yang harus dikuasai oleh para calon peternak sapi.

Teori yang diberikan diharapkan mampu membuat peserta semakin memahami seluk beluk tentang sapi. Untuk memelihara sapi, ada tiga bagian besar yang perlu diperhatikan. Yaitu pengembangbiakan, pembesaran, dan penggemukan. Tujuan dari ketiga bagian ini juga berbeda – beda. Sapi yang siap potong akan dihasilkan dari proses penggemukan.

“Untuk memilih bakalan atau bibit agar menjadi sapi yang baik, pastikan sapi tidak cacat, dalam kondisi sehat, dan bentuk badannya proporsional,” ujar Pandjono, Ph.D. Dosen di Fakultas Peternakan UGM.

Rupanya, berhasil atau tidaknya tahapan untuk memelihara sapi juga bergantung dari pakan yang diberikan pada sapi. Tidak cukup jika hanya memberikan rumput saja sebagai pangannya. Dibutuhkan nutrisi lain yang berasal dari konsentrat. Bahan untuk membuat konsentrat di masing – masing daerah berbeda – beda. Bhumi Andhini Farm and Education menggunakan kopra, kulit coklat yang sudah digiling, bungkil kacang, dan limbah gandum sebagai sumber protein. Sedangkan sumber energi diambil dari katul atau dedak, tepung roti, onggok, dan singkong.

“Pemberian pakan pada sapi juga memiliki tata cara tersendiri. Ketika sapi mengkonsumsi konsentrat, maka lambung sapi akan mengalami penurunan pH, di mana akan terjadi suasana asam. Untuk menyeimbangkannya, sebelum diberikan konsentrat, biarkan sapi makan rumput atau hijauan terlebih dahulu,” jelas Ilham Akhmadi,SE.MSc selaku narasumber sekaligus CEO dan Founder Bhumi Andhini Farm and Education.

Karena sapi merupakan salah satu hewan ruminansia yang mudah stres, diperlukan beberapa perlakuan khusus untuk mengatasi agar sapi tidak mudah stres ketika akan dipotong. Sapi merupakan hewan yang hidup berkelompok. Sehingga, dalam satu kandang, usahakan terdapat sedikitnya 30 sapi. Penting untuk memiliki rutinitas yang tidak berubah – ubah. Misalnya jadwal membersihkan kandang, pemberian pakan, dan interaksi peternak dengan sapi. Sama seperti manusia, sapi satu dengan yang lain memiliki tingkat daya tahan tubuh yang berbeda – beda. Apabila terdapat sapi yang terserang penyakit, sebaiknya pisahlah sapi tersebut.

Pemberian teori pada 22 Januari 2017 di Hotel Burza ini mampu membuat wawasan para calon peternak bertambah luas. Tindak lanjut setelah pelatihan bisnis sapi potong ini, para peserta akan dimasukkan kedalam sebuah grup media sosial agar bisa terhubung dengan Bhumi Andhini Farm and Education serta alumni pelatihan batch sebelumnya.

“Pelatihan ini sangat bermanfaat bagi saya. Saya mendapatkan berbagai ilmu baru yang harus saya terapkan di peternakan saya,” ujar Gilbert Wantalangi, yang merupakan salah seorang peserta dari Manado.